Tuotteen esittely
Mustaporkkana-uute, jossa käytetään raaka-aineena mukula-mustaporkkana- tai mustaporkkanatiivistemehua, happamuudensäätöaineiden (sitruunahappo, fosforihappo jne.) kanssa tai ilman tai apuaineena maltodekstriiniä, pestään, murskataan, uutetaan (tai puristetaan) tai laimennettuna ( kun raaka-aineena käytetään tiivistettyä mehua), eroteltu, puhdistettu, tiivistetty, jauhettu tai jauhematon, pakatut tuotteet, liukenevat veteen, etanoliin ja muihin hydrofiilisiin aineisiin, elintarvikkeisiin, hedelmä- ja vihannesmehuun, jäätelöön, kakkuihin jne. laajasti käytetty.
 |  |
Mustaporkkana-uute | Mustaporkkana-uuteliuos |
Fyysinen ja kemiallinen luonne
Mustaporkkanapigmentillä on antosyaanipigmenttien yhteiset ominaisuudet ja se liukenee helposti polaarisiin liuottimiin, kuten veteen ja etanoliin. Musta porkkanauute on stabiili lämmölle ja voi olla sopiva elintarvikkeiden jalostukseen ja korkean lämpötilan sterilointiin; Al- ja Fe-merkittävyys tuhoavat kuitenkin antosyaanit. On suositeltavaa säilyttää se rautasäiliöissä ja emäksissä varastoinnin ja kuljetuksen aikana. Huomiota tulee kiinnittää pH-arvon säätämiseen uuttamisen aikana liuoksen stabiilisuuden parantamiseksi. Se ei myöskään ole stabiili hapettimelle H2O2 ja pelkistimelle Na2SO3.
Tuote | Erittely | Testausmenetelmä | Tulos |
Aktiivinen komponentti | 4:1, 5:1, 10:1 | TLC | |
Organoleptic | |||
Ulkomuoto | Jauhe tai neste, ei vieraita aineita tai epäpuhtauksia, jotka näkyvät paljaalla silmällä normaalilla näkemällä | / | Mukautuu |
Väri | Punaisesta tummanpunaiseen | / | Mukautuu |
Haju | Ei omituista hajua, hieman porkkanalle ominaista hajua | / | Mukautuu |
Maku | Ominaista | / | Mukautuu |
Fyysiset ominaisuudet | |||
Hiukkaskoko | 100 prosenttia 80 meshin läpi | USP<786> | Mukautuu |
Kuivaushäviö | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 7.00 prosenttia | USP<731> | Mukautuu |
Yhteensä Ash | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 7.00 prosenttia | USP<561> | Mukautuu |
Raskasmetallit | |||
Total Heavy Metals | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 ppm | USP<231> Menetelmä 1 | Mukautuu |
Arseeni | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2 ppm | ICP-MMS | Mukautuu |
Johtaa | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm | ICP-MMS | Mukautuu |
Kadmium | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm | ICP-MMS | Mukautuu |
Merkurius | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0.5 ppm | AAS | Mukautuu |
Torjunta-ainejäämät | |||
DDT | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0.1 ppm | GC-USP<561> | Mukautuu |
Mikrobiologiset testit | |||
Kokonaislautasmäärä | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 cfu/g | USP<2021> | Mukautuu |
Yhteensä hiivaa ja hometta | Pienempi tai yhtä suuri kuin 1,00pmy/g | USP<2021> | Mukautuu |
E. Coli | Negatiivinen | USP<2022> | Negatiivinen |
Patogeeninen bakteeri | Negatiivinen | USP<2022> | Negatiivinen |
Pakkaus: 25kg per tynnyri. Koko: D37*K51cm
Toiminto ja sovellukset
1. Musta porkkanauute saattaa auttaa paksusuolen syöpää, koska mustan porkkanan antosyaaniuute kykenee estämään paksusuolen syöpäsolujen kasvua.
2. Antosyaanit sisältävät monia vahvoja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa lievittämään tulehdustiloihin, kuten nivelreumaan, liittyviä oireita.
3. Olet ehkä jo kuullut, että mustikat, kiivit ja kirsikkatomaatit ovat hyviä silmillesi, itse asiassa muut antosyaanipitoiset ruoat, kuten purppuraporkkanat, voivat myös auttaa parantamaan silmiemme terveyttä. Esimerkiksi yönäön parantaminen, verenkierron lisääminen verkkokalvon kapillaareissa, silmänpohjan rappeuma torjunta ja niin edelleen.
4. Se on hyvä ihmisille, jotka kärsivät laskimoiden vajaatoiminnasta tai suonikohjuista tai jotka haluavat vähentää suonikohjuja ruokavalion muutoksilla. Antosyaanit auttavat torjumaan suonikohjuja neutraloimalla sidekudoksia tuhoavia entsyymejä, korjaamalla vaurioituneita proteiineja verisuonten seinämissä ja edistää verenkiertoa ja verisuonijärjestelmän yleistä terveyttä.
Mustaporkkana-uutetta on käytetty lääke- ja terveystuotteissa kapseleina tai pillereinä;
elintarvike- ja juomateollisuudessa luonnollisena pigmenttinä.
Paketti & Toimitus
Suositut Tagit: musta porkkanauute, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, osta, halpa, alhainen hinta, orgaaninen, puhdas luonnollinen, korkea laatu, GMP-sertifioitu, ISO-sertifioitu, 100 prosenttia luonnollinen, tehdastoimitus, kuuma myynti
