Mikä on hesperidiini ja kuinka se uutetaan
Hesperidiinin tehtävänä on ylläpitää osmoottista painetta, parantaa kapillaarien sitkeyttä, lyhentää verenvuotoaikaa ja alentaa kolesterolia. Sitä käytetään kliinisesti sydän- ja verisuonitautien adjuvanttihoidossa. Se voi viljellä erilaisia lääkkeitä arterioskleroosin ja sydäninfarktin estämiseksi. Sitä voidaan käyttää luonnollisena antioksidanttina elintarviketeollisuudessa. Sitä voidaan käyttää myös kosmetiikkateollisuudessa. Hesperidiiniä esiintyy enimmäkseen sitrushedelmien käsittelyjätteissä, kuten kuorissa, hedelmäpusseissa, ja hesperidiinipitoisuudessa kypsissä kuorissa ja kudoksissa * (endokarppi 30% -50%, oranssi verkko, kivi, massa 30-50%) keskiosa, 10 - 20% eksokarpissa) ja 1 - 5% mehussa ja appelsiinipussissa.
Hesperidiinin uuttomenetelmiin sisältyvät liuotinuutto, alkaliuutto ja happosaostus, hiilijauheen adsorptio ja ioninvaihto. Niistä emäksen uuttamis- ja happosadostusmenetelmä on laajalti hyväksytty yksinkertaisella toiminnalla, alhaisilla kustannuksilla ja korkealla tuottokerralla.Hesperidinis liukenee laimeaan alkaliin, pyridiiniin ja kuumaan veteen yli 70 ℃, liukenee vähän metanoliin ja melkein liukenematon asetoniin, bentseeniin ja kloroformiin.
Hesperidiinien uuttaminen kahdelle sen sisältämälle fenoliselle hydroksyyliryhmälle reagoimaan liuoksessa olevien natriumionien kanssa emäksisissä olosuhteissa muodostamaan natriumsuolaa ja liukenemaan, sitten happamoitumaan ja jäähtymään, jotta se saostuu liuoksesta. sitrushedelmien kuoresta ei ole vaikuttavaaSperidiinitulos.
Viime vuosina aktiivisten ainesosien uuttaminen luonnonkasveista (erityisesti kiinalaisista kasviperäisistä lääkkeistä) on käytetty laajasti, ja tiettyä edistystä on tapahtunut. Käytä hesperidiiniä uuttamiseen emäksisissä olosuhteissa katkaisemalla liukeneminen ja erottaminen happamissa olosuhteissa suljetun renkaan saostuksella. Lisäämällä emäksistä hapottavaa uuttoa voidaan vähentää etanolin määrää, mutta emäksisyyden ei pitäisi olla liian suuri, muuten hesperidiini on helppo hapettaa.
