Tuotteen esittely
Munkkihedelmäuute on vaaleankeltaisesta ruskeaan jauhetta. sen makeus on 240-kertainen sakkaroosiin verrattuna, maku on myös lähellä sokeria ja jälkimaku muistuttaa lakritsia. Kemiallista laatua olevan mogrosidin sulamispiste on 197-201 astetta. Liukenee helposti veteen ja etanoliin.
Hedelmät sisältävät ei-sokerisia makeuskomponentteja, pääasiassa triterpeeniglykosideja: mogrosidi V ja IV. Mogrosidi V:n makeus on 256-344-kertainen sakkaroosiin verrattuna ja mogrosidi IV:n makeus on 126-kertainen sakkaroosiin verrattuna. Se sisältää myös paljon glukoosia, ja fruktoosin osuus on 14 prosenttia. Se sisältää myös 26 epäorgaanista alkuainetta, kuten mangaania, rautaa, nikkeliä, seleeniä, tinaa, jodia ja molybdeeniä, proteiinia, C-vitamiinia jne.
![]() | ![]() |
Tuotantoprosessi
kuiva munkkihedelmä→esikäsittely→uutto→tiivistys→mikrosuodatus→super
Suodatus → Nanosuodatus → Ruiskutus → Kuivaus → Sterilointi → Pakkaus
Tuotteen hahmo
Perustiedot: munkin hedelmäuute
Latinalainen nimi: Momordica grosevonia
Käytetty osa: hedelmä
Tekniset tiedot: 30 prosenttia , 80-95 prosenttia Mogrosideja ; 20 prosenttia, 25 prosenttia, 30 prosenttia, 40 prosenttia MogrosideV
Ulkonäkö: ruskeankeltainen hieno tai luonnonvalkoinen jauhe;
CAS NRO: 88901-36-4
Testimenetelmä: HPLC:llä
Molekyylikaava: C59H98O299
Molekyylipaino: 1270
Mogrosides | Mogroside V | Väri |
90 prosenttia | 30 prosenttia | Valkoinen |
98 prosenttia | 35 prosenttia | Valkoinen |
- | 40 prosenttia | Valkoinen |
- | 45 prosenttia | Valkoinen |
- | 50 prosenttia | Valkoinen |
- | 98 prosenttia | Valkoinen |
30 prosenttia | 10 prosenttia | Keltainen |
80 prosenttia | 25 prosenttia | Keltainen |
90 prosenttia | 30 prosenttia | Keltainen |
98 prosenttia | 35 prosenttia | Keltainen |
- | 40 prosenttia | Keltainen |
Brix 60 -mehutiiviste | Ruskea |
Käyttö
Nykyaikainen lääketieteellinen tutkimus on osoittanut, että munkkihedelmäuute sisältää runsaasti mogrosideja. Sillä on hypoglykeeminen vaikutus ja sitä voidaan käyttää apuna diabeteksen hoidossa.
Sillä on veren rasvaa ja painonpudotusta alentava vaikutus, se voi auttaa hyperlipidemian hoidossa ja parantaa liikalihavien ihmisten mielikuvaa.
Sitä voidaan käyttää laajasti ravitsemus- ja terveystuotteissa, vauvanruoissa, paisuneissa ruoissa, mausteissa, keski-ikäisten ja vanhusten ruoissa, kiinteissä juomissa, kakuissa, kylmissä ruoissa, valmisruoissa, pikaruoissa jne.
Suositut Tagit: munkin hedelmäuute, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, osta, halpa, alhainen hinta, luomu, puhdas luonnollinen, korkea laatu, GMP-sertifioitu, ISO-sertifioitu, 100 prosenttia luonnollinen, tehdastoimitus, kuuma myynti